在庫を追加いたしました（2024.3.12） --- 弥平一味唐辛子の袋入りができました！ 送料を抑えてお送りすることができます。 弥平唐辛子は、滋賀県湖南市の下田に古くから伝わるトウガラシです。 風と森のご先祖様でもある弥平さんが、美濃から持ち帰った種を下田で育てたところ、たいそう美味しいトウガラシになったと伝えられていて、それ以来、この地域で大切につくり継がれてきました。 風と森の農園では、細々とですが10年以上育て続けていて、一度使っていただいた方からは「もうこの一味以外は使えない！」と言っていただくほど、やみつきになる唐辛子です。 毎年すぐに売り切れてしまうため、今年は、弥平唐辛子保存会のみなさんにご協力いただき、滋賀県下田産の弥平唐辛子を使用して生産量を増やしました。 蕎麦、うどん、鍋、お味噌汁、パスタ、丼ものなど、少し入れると香りが格段に良くなります。少しの量で十分辛いので、普通の家庭であれば1瓶で1年は持つのも嬉しいです。 弥平唐辛子をじっくりローストし一味にした「弥平一味唐辛子」は、豊潤で香ばしい香りと、しっかりとした辛みがあり、料理の味を壊さないすっきりした味わいが、トウガラシ好きな方にはきっと喜んでいただけると思います。 ご注文いただいてから発送まで数日いただいたいおります。発送時にご連絡差し上げますので、よろしくお願いいたします。 名称　弥平一味唐辛子 原材料名　弥平唐辛子（滋賀県下田産） 内容量　15g 賞味期限　2025年1月

お待たせいたしました。弥平一味唐辛子の在庫を追加いたしました（2024年3月12日） --- 弥平一味唐辛子ができました！ （ラベルデザインも新しくなりました！！） 弥平唐辛子は、滋賀県湖南市の下田に古くから伝わるトウガラシです。 風と森のご先祖様でもある弥平さんが、美濃から持ち帰った種を下田で育てたところ、たいそう美味しいトウガラシになったと伝えられていて、それ以来、この地域で大切につくり継がれてきました。 風と森の農園では、細々とですが10年以上育て続けていて、一度使っていただいた方からは「もうこの一味以外は使えない！」と言っていただくほど、やみつきになる唐辛子です。 毎年すぐに売り切れてしまうため、今年は、弥平唐辛子保存会のみなさんにご協力いただき、滋賀県下田産の弥平唐辛子を使用して生産量を増やしました。 蕎麦、うどん、鍋、お味噌汁、パスタ、丼ものなど、少し入れると香りが格段に良くなります。少しの量で十分辛いので、普通の家庭であれば1瓶で1年は持つのも嬉しいです。 弥平唐辛子をじっくりローストし一味にした「弥平一味唐辛子」は、豊潤で香ばしい香りと、しっかりとした辛みがあり、料理の味を壊さないすっきりした味わいが、トウガラシ好きな方にはきっと喜んでいただけると思います。 ご注文いただいてから発送までに数日いただいております。発送時にご連絡差し上げますので、よろしくお願いいたします。 名称　弥平一味唐辛子 原材料名　弥平唐辛子（滋賀県下田産） 内容量　13g 賞味期限　2025年1月 ＊送料は、10個まで同一料金でお送りできます。

固定種・エアルーム種のトマトの苗です。 以下の品種からおまかせで5種類以上を10個セットでお送りします。めずらしい品種も多いので、どんな実がなるのか育てるのが楽しみになります。 ＊品種のご希望のある方は、ご注文時にお知らせください。（在庫が少ない品種がありますので、ご希望に添えない場合はご了承ください） ＊写真のように、ポットに植え替えた時の植え傷みがある苗があります。病気ではありませんので生育に問題はありませんが、ご了承のうえご注文ください。 ＊２セット以上をご注文の方は、追加の送料をあわせてご注文ください。 https://kazetomori.base.shop/items/62592816 ＜極小トマト＞ ◎マイクロトマト 　　超小粒の赤いミニトマト ◎マッツワイルドチェリートマト 　　直径1cm程度の極小のメキシコに由来するミニトマト ＜ミニトマト＞ ◎ブラックチェリートマト 　　風味の良いブラウンのミニトマト ◎イエローペア トマト 　　洋ナシのような形をした黄色のミニトマト ＜中大玉トマト＞ ◎ブラックゼブラトマト 　　茶色に黒のシマが入る中玉トマト ◎パープルロシアントマト 　　長さは約８cm、縦長のプラム型。ヘタの部分は緑色をおび熟すにつれ暗い茶色に ＜大玉トマト＞ ◎牛の心臓トマト 　　ハート型のイタリアントマト。実の大きさは160g位で、肉厚で酸味が少なく､生食でも加工でも美味しいです ◎フィオレンテーノトマト　 　　もこもことした特異な形のイタリアントマト。生食でも加熱しても酸味、甘みのバランスが良くこくがあり美味。重さは150〜200g。 ◎パーシモンオレンジトマト 　　美しいパーシモン（柿）色の大型トマト。栽培条件が良ければ300gほどになり、種が少なく食べ応えがあります。大玉トマトアメリカで育成されたエアルームと呼ばれる伝統的品種の1つです。 ◎チェロキーチョコ レートトマト 　　熟すと茶色がかかった赤色となり、食味よくボリューム感あふれ、育て方次第で300ｇほどになる大型トマトです。アメリカで育成されたエアルームと呼ばれる伝統的品種の1つです。 ◎ブランディワインレッドトマト 　アメリカで育種されたビーフステーキトマトとよばれる分類に入る大玉でごつごつとした形状を持つ濃桃色のトマト。ゼリー質が少なめで、生でも焼いても美味しい。果重は300から500g以上と非常に大きくなります。 ◎ブランディワインイエロートマト 　ビーフステーキトマトとよばれる分類に入る、大玉でごつごつとした形状を持つ桃色のトマトで熟すと黄〜橙色となる。果重さは300〜500gで表面はでこぼこ多く、断面は子室が多く美味。

身近にあると便利なハーブ８種と 多年草野菜４種をセットにしました。 写真のとおりまだ少し小さいですが、 菜園やガーデンに植えていただくとぐぐっと大きくなり、 これからの時期に楽しめます。 多年草野菜は一度植えると長年楽しめるので、 エディブルガーデンやパーマカルチャーガーデンに最適です。 ハーブ ・チャービル ・フェンネル ・ディル ・チャイブ ・タイム ・パセリ ・イタリアンパセリ ・キャットニップ 多年草野菜 ・エルバステラ ・ワイルドルッコラ ・フレンチソレル ・レッドバインソレル すべての苗は固定種で、農薬、化学肥料を使わずに育てました。 苗は準備が出来次第の出荷となります。 ＊苗セットを２セット以上ご購入される場合は、追加送料を合わせてご購入ください。 ２セット　追加送料×１ ３セット　追加送料×２ ４セット　追加送料×３